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    帖子主題:好鐵不打釘?牛丼狂啖

    共 5260 個閱讀者 

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    好鐵不打釘?牛丼狂啖

    好鐵不打釘?牛丼狂啖

    牛丼,取自日語牛丼(ぎゅうどん)是一種丼物,丼物指一碗有碗蓋的白飯,飯上鋪著菜,如炸魚蝦的叫天丼、炸豬肉排的叫カツ丼、雞蛋和雞肉的叫親子丼,牛丼主要做法是在碗內盛上米飯后,上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲,并一起蒸熟后食用,食用時可配以腌制的洋蔥絲與泡菜。由于食用方便,故廣受上班族的歡迎。

    好鐵不打釘?牛丼狂啖

    丼,井的中間加了一點,漢字里多用于古漢語,與“井”字同音、同義,日語里意義不同,發音DONBURI(丼ぶり どんぶり),如果跟著某個名詞之后,就減省地念為DON(丼 どん)。指一碗有碗蓋的白飯,飯上鋪著菜有食品,如炸魚蝦的叫天丼TENDON、炸豬肉排的叫KATSUDON、雞蛋和雞肉的叫OYAKODON,親子丼。其中最受歡迎的是牛丼。

    好鐵不打釘?牛丼狂啖

    牛丼是日本戰敗后的發明。當時他們極窮困,把屠牛后剩下的碎肉,像沾在骨頭、骨縫中的連鎖店面肉利用,加上洋蔥和豆腐,煮得一大鍋汁,然后淋在白飯上,便是我們要講的牛丼了。

    好鐵不打釘?牛丼狂啖

    好鐵不打釘?牛丼狂啖

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        7
        0
        2019/3/11 12:42:44

        網友回復

        • 軍銜:陸軍上尉
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        32樓 chushi
        本來味道不錯,讓這掄錘的小娘們倒了胃口
        34樓 穿軍裝的農民
        什么意思哦
        看主貼第一張圖片就想趕緊離開,哪有胃口。

        2019/5/22 18:15:45
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        32樓 chushi
        本來味道不錯,讓這掄錘的小娘們倒了胃口
        什么意思哦

        2019/5/22 9:30:32
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        有些像國內的蓋澆飯

        2019/5/16 16:01:04
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        本來味道不錯,讓這掄錘的小娘們倒了胃口

        2019/5/15 18:12:01
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        司馬光砸缸給我狠狠的砸

        2019/5/13 22:21:32
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        此逼打鐵不夠狠?

        2019/5/11 1:09:43
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        25樓 wdl678gx
        我關心的是價格,使勁算20塊錢人民幣,一盒夠不夠。
        你以為只是一盒水果價格嗎? 葷素價格差別很大

        2019/5/7 13:40:23
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        第一張圖幾個意思?

        2019/5/4 10:04:41
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        4樓 txtxdan
        女漢子是牛丼吃多了回復:好鐵不打釘?牛丼狂啖
        6樓 喪尸足球
        大口吃牛肉飯的人我最喜歡了
        來我們縣,100塊人民幣2斤紅燒牛肉,米飯可能就白送了。撐死你。

        2019/5/4 9:37:24
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        25樓 wdl678gx
        我關心的是價格,使勁算20塊錢人民幣,一盒夠不夠。
        我檔次低,小縣城嘛。一盒米飯,半斤紅燒肉11塊錢,要是半斤清燉羊肉或紅燒牛肉21塊錢,肉再多吃不了。

        2019/4/30 10:13:23
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        我關心的是價格,使勁算20塊錢人民幣,一盒夠不夠。

        2019/4/30 10:04:23
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        "丼"字,在吳語里發音為“DANG”

        2019/4/28 9:05:52
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        21樓 喊你來剁手
        (丼)這個字怎么讀呢?
        同井吧

        2019/4/26 23:26:57
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        回復:好鐵不打釘?牛丼狂啖

        2019/4/26 14:06:39
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        (丼)這個字怎么讀呢?

        2019/4/24 0:02:58
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        9樓 酒池肉淋
        看上去很像新疆蔥爆牛肉蓋飯的風味,曾經點了一份蔥爆牛肉蓋澆飯。飯沒來的時候,我就想等會飯來的時候把洋蔥都夾掉只吃牛肉跟飯。服務員把牛肉蓋澆飯端來的時候,我把洋蔥都扔了,然后默默的吃完了一大碗白米飯…
        看看你肥豬油了沒?

        2019/4/23 15:49:38
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        16樓 shangchengba
        搞笑的么LZ
        17樓 喪尸足球
        頑冥不化的鄉巴佬,真真確實是固執、幼稚、可笑
        回復:好鐵不打釘?牛丼狂啖

        你就氣死吧

        2019/4/20 0:01:00
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        2樓 PLA蜀黍
        牛蓋飯一小碗都要59塊,大碗109塊,鬼子吃金子的么
        3樓 喪尸足球
        在日本一份快餐百來塊還算便宜的,只是比麥當勞貴點,出國旅游的話吃不慣西餐可以吃日式蓋飯,如果中餐館找不到的話。
        女漢子練得不錯,是不是吃多**了

        2019/4/15 22:57:19
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        16樓 shangchengba
        搞笑的么LZ
        頑冥不化的鄉巴佬,真真確實是固執、幼稚、可笑

        2019/4/12 18:15:32
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        搞笑的么LZ

        2019/4/10 11:37:01
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        14樓 kfcmac
        什么說呢,條條大路通羅馬,天生我材必有用,當兵對于某些孬種來說確實是一種磨練自己的方式,給與自己鍛煉意志的機會
        那你要選擇一條適合自己的路回復:好鐵不打釘?牛丼狂啖

        2019/4/8 17:45:51
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        什么說呢,條條大路通羅馬,天生我材必有用,當兵對于某些孬種來說確實是一種磨練自己的方式,給與自己鍛煉意志的機會

        2019/4/4 9:14:31
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        此道餐跟洋蔥牛肉蓋飯類似,牛肉含豐富的維生素B12、泛酸等;維生素B12能維持神經系統傳導正常,使注意力集中,增進記憶力和平衡感,并能消除煩躁不安,是抗憂郁、解壓的好食材。

        2019/4/1 17:06:24
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        5樓 赤唐辛子
        哈哈,有意思。
        7樓 喪尸足球
        赤唐是個大名鼎鼎的老色鬼
        這道餐是老唐的最愛

        2019/4/1 17:03:28
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        9樓 酒池肉淋
        看上去很像新疆蔥爆牛肉蓋飯的風味,曾經點了一份蔥爆牛肉蓋澆飯。飯沒來的時候,我就想等會飯來的時候把洋蔥都夾掉只吃牛肉跟飯。服務員把牛肉蓋澆飯端來的時候,我把洋蔥都扔了,然后默默的吃完了一大碗白米飯…
        牛人!聞著牛肉味白米飯也咽得下

        2019/3/26 21:59:02
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        看上去很像新疆蔥爆牛肉蓋飯的風味,曾經點了一份蔥爆牛肉蓋澆飯。飯沒來的時候,我就想等會飯來的時候把洋蔥都夾掉只吃牛肉跟飯。服務員把牛肉蓋澆飯端來的時候,我把洋蔥都扔了,然后默默的吃完了一大碗白米飯…

        2019/3/22 18:08:41
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        據說老唐和服務員眉來眼去的,結果惹怒了大廚。被罰圣誕夜獨自跳舞?老唐您騙誰呢?大家都幾十歲人了。

        2019/3/22 17:20:20
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        5樓 赤唐辛子
        哈哈,有意思。
        赤唐是個大名鼎鼎的老色鬼

        2019/3/22 11:38:38
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        4樓 txtxdan
        女漢子是牛丼吃多了回復:好鐵不打釘?牛丼狂啖
        大口吃牛肉飯的人我最喜歡了

        2019/3/20 14:44:04
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        哈哈,有意思。

        2019/3/17 22:15:46
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        女漢子是牛丼吃多了回復:好鐵不打釘?牛丼狂啖

        2019/3/15 15:56:08
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        2樓 PLA蜀黍
        牛蓋飯一小碗都要59塊,大碗109塊,鬼子吃金子的么
        在日本一份快餐百來塊還算便宜的,只是比麥當勞貴點,出國旅游的話吃不慣西餐可以吃日式蓋飯,如果中餐館找不到的話。

        2019/3/13 23:13:16
        左箭頭-小圖標

        牛蓋飯一小碗都要59塊,大碗109塊,鬼子吃金子的么

        2019/3/13 11:37:40

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