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    帖子主題:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    共 6440 個閱讀者 

    左箭頭-小圖標

    [原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    同學自駕游去貴州,帶了貴州紅酸湯給我了,很長時間了一直放在冰箱里 。“五一”小長假四天,除一天值班,釣魚三天,剛剛好釣到了一條小草魚,正好做酸湯魚。

    水面很好

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    魚獲不錯,其中有一條小草魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    吃完散步

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

    時間:2019年“五一”小長假

    地點:本地

    天氣:晴

    相機:華為P20pro

    本文內容為我個人原創作品,申請原創加分

        打賞
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        2019/5/10 16:32:16

        網友回復

        左箭頭-小圖標

        39樓 美味探索者
        精致!酥湖!--就是感覺魚塊太大了些,不容易入味。
        哈哈,說得非常有道理,酸湯還沒有用完,下次再做的時候,我把魚切薄一些方便入味。

        2019/7/5 15:30:59
        左箭頭-小圖標

        38樓 真的自由自在
        不錯不錯,點個贊回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚
        謝謝朋友! 自己嘗試著做一回酸湯魚。

        2019/7/5 15:28:17
        左箭頭-小圖標

        35樓 qht_799
        看著是舒服,但純粹是擺拍了 。不是記錄的平時制作、吃的過程
        36樓 桐城雙飛翼
        因為年輕時候愛好攝影,算是有一點攝影基礎,有時候菜做得不好,我也盡量把菜品拍得美觀一些。
        37樓 qht_799
        看著應該好吃。但酸湯魚的標配木姜子油沒有出現。
        我們這里買不到木姜子油,我也覺得遺憾了。

        2019/7/5 15:24:07
        左箭頭-小圖標

        精致!酥湖!--就是感覺魚塊太大了些,不容易入味。

        2019/7/4 15:23:19
        左箭頭-小圖標

        不錯不錯,點個贊回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

        2019/6/28 14:41:59
        • 軍銜:武警中校
        • 軍號:70985
        • 工分:60056
        左箭頭-小圖標

        35樓 qht_799
        看著是舒服,但純粹是擺拍了 。不是記錄的平時制作、吃的過程
        36樓 桐城雙飛翼
        因為年輕時候愛好攝影,算是有一點攝影基礎,有時候菜做得不好,我也盡量把菜品拍得美觀一些。
        看著應該好吃。但酸湯魚的標配木姜子油沒有出現。

        2019/6/27 21:28:17
        左箭頭-小圖標

        35樓 qht_799
        看著是舒服,但純粹是擺拍了 。不是記錄的平時制作、吃的過程
        因為年輕時候愛好攝影,算是有一點攝影基礎,有時候菜做得不好,我也盡量把菜品拍得美觀一些。

        2019/6/26 17:13:29
        • 軍銜:武警中校
        • 軍號:70985
        • 工分:60056
        左箭頭-小圖標

        看著是舒服,但純粹是擺拍了 。不是記錄的平時制作、吃的過程

        2019/6/23 15:55:01
        • 軍銜:空軍少將
        • 軍號:1720422
        • 頭銜:預備役軍官
        • 工分:531295 / 排名:1715
        左箭頭-小圖標

        31樓 lilin670327
        過年在貴陽市省府路一家老店吃了一頓酸湯魚,味道美極了,然后就從那里帶了點湯底料回來。

        回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

        32樓 桐城雙飛翼
        貴州是原產地正宗的酸湯魚,當地著名美食肯定是好吃。朋友給我帶的是紅酸湯,還有白酸湯沒有買了。

        回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

        我買的也是紅酸湯

        2019/5/21 20:21:13
        左箭頭-小圖標

        31樓 lilin670327
        過年在貴陽市省府路一家老店吃了一頓酸湯魚,味道美極了,然后就從那里帶了點湯底料回來。

        回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

        上午回帖的時候明明看見圖片發送成功了,怎么就沒有了,重新發一遍。除了酸湯還帶了二瓶茅臺系列酒給我嘗嘗。

        回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

        2019/5/20 15:29:40
        左箭頭-小圖標

        31樓 lilin670327
        過年在貴陽市省府路一家老店吃了一頓酸湯魚,味道美極了,然后就從那里帶了點湯底料回來。

        回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

        貴州是原產地正宗的酸湯魚,當地著名美食肯定是好吃。朋友給我帶的是紅酸湯,還有白酸湯沒有買了。

        回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

        2019/5/20 11:12:51
        • 軍銜:空軍少將
        • 軍號:1720422
        • 頭銜:預備役軍官
        • 工分:531295 / 排名:1715
        左箭頭-小圖標

        過年在貴陽市省府路一家老店吃了一頓酸湯魚,味道美極了,然后就從那里帶了點湯底料回來。

        回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

        2019/5/19 20:02:08
        左箭頭-小圖標

        29樓 穿軍裝的農民
        看著像娃娃魚
        草魚和娃娃魚區別還是比較大,尤其是娃娃魚的爪子和尾巴

        回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

        回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

        2019/5/18 22:22:24
        左箭頭-小圖標

        看著像娃娃魚

        2019/5/17 18:50:18
        左箭頭-小圖標

        25樓 雄起我的祖國
        沒吃過,不知道味道怎么樣
        酸酸的湯水味道尚可,不算難吃。

        2019/5/17 9:15:05
        左箭頭-小圖標

        7樓 橫眉冷對劍
        頗具地方特色
        16樓 桐城雙飛翼
        學習著做外地的特色菜,可能有點畫虎不成反類犬,哈哈。
        21樓 橫眉冷對劍
        我也喜歡學習做菜,你說得對,離開了當地,由于食材和氣候差異等原因,即使做得再好也會與原產地有些差別
        24樓 桐城雙飛翼
        非常有道理,離開了當地,就是仿制品了,以后去貴州吃正宗的酸湯魚去。
        對頭。我是東北的,經常外地出差,有時在南方特意點東北燉菜品嘗,確實感覺與正宗東北燉菜相差巨大

        2019/5/16 22:10:56
        左箭頭-小圖標

        7樓 橫眉冷對劍
        頗具地方特色
        16樓 桐城雙飛翼
        學習著做外地的特色菜,可能有點畫虎不成反類犬,哈哈。
        21樓 橫眉冷對劍
        我也喜歡學習做菜,你說得對,離開了當地,由于食材和氣候差異等原因,即使做得再好也會與原產地有些差別
        這個是正解啊

        2019/5/16 19:49:42
        左箭頭-小圖標

        沒吃過,不知道味道怎么樣

        2019/5/16 15:48:02
        左箭頭-小圖標

        7樓 橫眉冷對劍
        頗具地方特色
        16樓 桐城雙飛翼
        學習著做外地的特色菜,可能有點畫虎不成反類犬,哈哈。
        21樓 橫眉冷對劍
        我也喜歡學習做菜,你說得對,離開了當地,由于食材和氣候差異等原因,即使做得再好也會與原產地有些差別
        非常有道理,離開了當地,就是仿制品了,以后去貴州吃正宗的酸湯魚去。

        2019/5/16 10:49:29
        左箭頭-小圖標

        20樓 赤唐辛子
        這必須點贊。
        見笑了,酸湯魚味道肯定不地道。哈哈。

        2019/5/16 10:46:07
        左箭頭-小圖標

        優哉游哉,安逸呀!

        2019/5/16 8:56:09
        左箭頭-小圖標

        7樓 橫眉冷對劍
        頗具地方特色
        16樓 桐城雙飛翼
        學習著做外地的特色菜,可能有點畫虎不成反類犬,哈哈。
        我也喜歡學習做菜,你說得對,離開了當地,由于食材和氣候差異等原因,即使做得再好也會與原產地有些差別

        2019/5/15 22:08:15
        • 軍銜:中國空軍大校
        • 軍號:7594644
        • 頭銜:熊大大
        • 工分:295267 / 排名:4640
        左箭頭-小圖標

        這必須點贊。

        2019/5/15 20:10:47
        左箭頭-小圖標

        10樓 油聯天下
        哎呦,不錯呦
        是釣魚收獲不錯還是酸湯魚不錯啊?哈哈哈。

        2019/5/15 15:28:37
        左箭頭-小圖標

        9樓 乙亮
        不愛吃。
        各地的美食我都喜歡嘗一嘗,尤其是每到一個地方,首先想到的是當地特色美食。

        2019/5/15 15:26:52
        左箭頭-小圖標

        8樓 lbh7360078
        據說沒有木姜子油的酸湯魚都不是正宗酸湯魚。
        好像是這樣的,我們這里沒有木姜子油,小小遺憾了。

        2019/5/15 11:35:29
        左箭頭-小圖標

        7樓 橫眉冷對劍
        頗具地方特色
        學習著做外地的特色菜,可能有點畫虎不成反類犬,哈哈。

        2019/5/15 11:30:32
        左箭頭-小圖標

        6樓 7262
        好開心吶!回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚
        釣魚和美食都是讓人開心的事。

        2019/5/15 11:27:42
        左箭頭-小圖標

        5樓 anan93
        這酸湯魚現在天氣熱了開胃
        酸酸的魚湯,比較開胃口,吃了好幾碗。

        2019/5/15 11:26:44
        左箭頭-小圖標

        4樓 lfming024
        看到紅酸湯,就想到了貴州的臘排骨火鍋。
        貴州是個好地方,風光和美食都有特色,我還沒有去過,以后會找機會去吃吃喝喝玩玩樂樂,旅游一次或者多次。

        2019/5/15 11:16:44
        左箭頭-小圖標

        3樓 一休老鬼
        這是一條河還是一個魚塘?收獲太好了
        這個是湖里面的一個汊。

        2019/5/15 11:09:21
        左箭頭-小圖標

        2樓 ganmuzi
        這個真不錯哎,我釣魚經常性空軍
        我這個釣魚算不上什么,是魚的密度大。

        2019/5/15 11:06:52
        左箭頭-小圖標

        哎呦,不錯呦

        2019/5/13 17:10:09
        • 軍銜:陸軍上尉
        • 軍號:1076768
        • 工分:21488
        左箭頭-小圖標

        不愛吃。

        2019/5/13 16:55:37
        左箭頭-小圖標

        據說沒有木姜子油的酸湯魚都不是正宗酸湯魚。

        2019/5/13 15:26:43
        左箭頭-小圖標

        頗具地方特色

        2019/5/13 5:32:33
        • 軍銜:陸軍上校
        • 軍號:731309
        • 工分:101911
        左箭頭-小圖標

        好開心吶!回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚回復:[原創]釣一條小草魚,做貴州名菜:酸湯魚

        2019/5/12 19:37:51
        • 軍銜:陸軍上尉
        • 軍號:10013930
        • 工分:24505
        左箭頭-小圖標

        這酸湯魚現在天氣熱了開胃

        該帖子發自鐵血軍事Android手機客戶端[請參與手機體驗]
        2019/5/12 14:43:32
        左箭頭-小圖標

        看到紅酸湯,就想到了貴州的臘排骨火鍋。

        2019/5/10 22:29:40
        左箭頭-小圖標

        這是一條河還是一個魚塘?收獲太好了

        2019/5/10 17:29:45
        • 軍銜:陸軍列兵
        • 軍號:7184891
        • 工分:1412
        左箭頭-小圖標

        這個真不錯哎,我釣魚經常性空軍

        2019/5/10 16:40:04

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